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慧聪访谈录 | 青岛益达-做有温度的制冷设备企业

Number of visits: Date:2016-12-29

2016年12月12日-14日,作为行业专业媒体,慧聪酒店网、慧聪商用厨具网、慧聪清洁网三网联动,深入广州,全视角直击第二十三届广州酒店用品展览会、2016年上海国际酒店用品博览会(广州)两大展会。

此次展会,特推出《慧聪访谈录》企业专访栏目,针对参展的行业龙头企业,进行深度采访。同时,作为展会独家直播媒体,为您360度全方位解析展会、实时放送现场采访花絮,为您奉上最具价值的展会企业参考信息,打造永不落幕的线上酒店用品展览会!

 

访谈汇
万权

 

青岛益达制冷设备有限公司总经理

 


采访现场

 

记者:观众朋友们大家好,这里是慧聪网慧聪访谈录外采的节目现场,今天我们来到的是青岛益达制冷设备有限公司,在我身边的是万权万总,首先请万总跟大家打个招呼。

万权:观众朋友们,大家好!

记者:万总您好,首先也请您跟我们的观众来介绍一下我们益达是一个怎样的公司?

万权:我们公司叫青岛益达制冷设备有限公司,是一个意大利独资企业,所有的设备和产品都是意大利技术,所有的设计风格也是意大利的。公司是专业做全套的意式冰淇淋设备配套的供应商。从建厂到现在有10年的时间,在国内市场中,应该说我们是行业的领导者。这几年我们围绕国内的开发,也研发了一些新的产品来满足这个市场的需求。近这几年,市场趋于理性化,所以对设备的需求也提出更高的要求,同时也对服务业提出很高的要求,我们现在也在努力。

记者:谢谢万总,您刚才说咱们公司是一个外资,进入中国市场有多少年?

万权2012年正式在国内销售。

记者:进入中国的时候,您感觉一个外资,怎么很好的融入到中国的市场?

万权:我们在2005年建厂,在正式做中国市场之前,我们虽然做国外市场,但在国内也有做了很多宣传,所以国内也有一定的影响力,后来做的时候也比较成功。大家还是很认可。

记者:大家提到制冷设备,可能就会想到制作冰淇淋,您现场摆的都是美味可口的冰淇淋,不熟悉的客户来问“你们是卖冰淇淋的吗?您是如何向他们解释?

万权:我们一方面做冰淇淋设备,另外一方面我们也做很大的推广,很多客户来说你们是做冰淇淋的吗?我们说我们是做冰淇淋文化,我们推广冰淇淋。为了让中国消费者能够更多了解什么叫真正的意式冰淇淋,我们做了很多推广。

记者:也就是说咱们的公司不止是做制冷设备,还有一些人文情怀在里面,我们在推广文化。

万权:是这样,我觉得一个冰淇淋市场在中国要做好,需要靠大家的努力,才能把这个市场做起来,让中国更多老百姓来了解什么叫意式冰淇淋。其实我们想让消费者了解,冰淇淋离我们并不远,冰淇淋我们会越来越近,越来越贴近于消费者。

记者:今年的广州的展会咱们带来哪些新的产品?

万权:有很多,特别是最近这两年冰淇淋市场比较理性化,我们也推出了很多性价比更高的设备来满足更多消费者的需求,因为冰淇淋每一个单店的投入还是很大,所以我们也做一些设备性价比比较高的。最近推出了有一些台式的冰淇淋展示柜,还有一些台式的冰淇淋机。很多工业的冰淇淋工厂,他们也在寻求转型和变革,我们针对这样的一个市场也在积极的配合他们,推出了很多性价比比较好的一些产品。

记者:主要是为了配合市场的需求来推出一些新的产品。

万权:对。

记者:公司的技术研发团队也是专有的团队吗?

万权:我们意大利有很多的技术支持,同时我们在国内青岛总部也有很强大的研发团队,专门针对国内市场也是做了一些适合于中国市场的一些产品。

 


总经理万权先生

 

记者:进入中国市场这么久,也一定参加过很多的展会,今年的展会您用一句话来帮我们形容一下有什么样的变化呢?

万权:我认为整个市场来看,大家都趋向于理性化,更加理性了,更加冷静了,我想也是一个良好的发展,可以朝着更加良性的方向去发展,应该这么说。

记者:对于未来的中国市场您又有一个什么样的态度呢?

万权:我认为我们冰淇淋马上要进入到第三个时代了。第一时代我们简单的雪糕。第二时代是我们所谓的软冰,我们叫蛋筒。第三个时代就是意式冰淇淋时代要到来了,通过这么多年的努力,我觉得这一天应该很快。

记者:希望青岛益达制冷能够越来越好,在中国的市场更加广泛推广意式冰淇淋的文化。

万权:谢谢。

记者:最后请您总结一下您对青岛益达制冷设备的认识?

万权:我认为青岛益达这个品牌是我们的,也是我们大家的。

记者:谢谢您,感谢万总接受我们的采访,慧聪网慧聪访谈录外采现场今天的节目到这里就结束了,更多的精彩敬请大家关注,谢谢大家!

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